Експерти радять

Управління відносинами з постачальниками — це не просто один з аспектів операційної діяльності, це критично важлива частина загальної стратегії бізнесу, яка безпосередньо впливає на його успіх. Тож ефективна співпраця з постачальниками є одним із ключових чинників, що сприяють не тільки стабільному товарообігу, але й підвищенню конкурентоспроможності компанії. Вибір постачальника: критична точка старту Почнемо з того, що вибір постачальника є однією з найскладніших задач у процесі уп...

Вибір супутніх товарів для супермаркету – важливий крок для підвищення продажів і забезпечення максимального комфорту покупців. Супутні товари – це додаткові продукти, які можуть доповнити основну покупку клієнта і часто пропонуються в рамках стратегії cross-sell. Правильний вибір і розміщення таких товарів може значно вплинути на лояльність клієнтів та збільшити середній чек. Чому важливо пропонувати супутні товари Суть продажу супутніх товарів полягає у тому, щоб забезпечити...

Зберігання грибів – це ціла наука, яка вимагає розуміння особливостей цього продукту, їхнього складу, умов довготривалого зберігання і захисту від псування. Гриби – це цінний харчовий продукт, багатий на білки, вітаміни та мікроелементи, але водночас вони є надзвичайно делікатними та швидко псуються. Неправильне зберігання не лише погіршує їх смакові якості, але й може зробити їх небезпечними для здоров'я. Важливість швидкої обробки грибів після збору Одразу після збору або...

Сушені фрукти та ягоди — це справжній скарб для тих, хто любить експериментувати на кухні і прагне додати у свої страви нотки смаку та користі. Завдяки своїй природній солодкості та текстурі, ці інгредієнти можуть змінити звичні рецепти та створити нові смакові відчуття. Сушені продукти зберігають більшість корисних речовин, адже процес сушіння дозволяє зберегти вітаміни та мінерали без втрати смакових якостей. Тому варто поглянути на декілька цікавих способів використання сушених фруктів...