#ритейл

Полента, як і багато інших історичних продуктів, має скромне походження як їжа для нижчих верств суспільства (особливо селян). Сьогодні полента пройшла довгий шлях від того, щоб бути просто кашею з кукурудзяного борошна. Тепер її можна знайти в найкрасивіших середземноморських ресторанах, а також у домашніх господарствах по всій Європі. Від північно-італійських гір, через швейцарські Альпи та Словенію аж до Румунії, України, Молдови та Балкан, полента стала основним продуктом. Ця непримітна к...

З точки зору споживача, приватна марка має низку незаперечних переваг. Це і більший вибір товарів, і їхня гарантована якість за вигідною вартістю. Якщо покупець лояльний до мережі в цілому – це поширюється і на всю лінійку товарів під приватною маркою. Водночас якщо споживач буде розчарований в одному з товарів, навряд чи він складе позитивну думку про марку загалом. Тому ритейл-оператори приділяють особливу увагу контролю якості продуктів. Переваги приватної марки, що стали причинним...

SPAR Нідерланди продовжує інтегрувати популярну концепцію The Tosti Club в свою зростаючу мережу міських магазинів SPAR. Концепція «магазин у магазині» розширює асортимент пропонованих послуг громадського харчування, одночасно підвищуючи рівень гостинності для клієнтів. Мережа незалежних роздрібних продавців SPAR в Нідерландах продовжує зростати завдяки різноманітним рішенням для роздрібної торгівлі. Розширення громадського харчування Tosti Club, мережа швидкого харчування із...

Історії виникнення кондитерських виробів дуже давня. Солодощі вперше з’явилися в Стародавньому Єгипті, Античній Греції і на Близькому Сході, а потім в Італії, швидко поширюючись по всьому світу завдяки неперевершеному смаку. Першими, хто насолоджувався смаком цукерок, були стародавні греки та єгиптяни. Найпершими вважаються цукерки Стародавньої Греції, які виготовляли з меду і найрізноманітніших фруктів. В Єгипті ж основним компонентом цих солодощів були фініки. Саме кондитерське мисте...