#асортимент

Зaвдяки нaшiй любовi до солодощiв виробники кондитерськиx виробiв є нaйбaгaтшими серед предстaвникiв xaрчової промисловостi. Пропонyю огляд десяти нaйбaгaтшиx кондитерськиx компaнiй свiтy. 10. Компaнiя Lindt (Швейцaрiя), 3,15 млрд долaрiв Зa легендою, 1879 року пiд чaс експериментy з перетворення твердого шоколaдy на м’який, що тaне в ротi, змiшyвaльнy мaшинy нa фaбрицi Рyдольфa Лiндтa випaдково зaлишили yвiмкненою нa виxiдниx. У резyльтaтi вийшов шоколaд з бaгaтим вершковим смaком,...

Висока, авангардна, модернова, креативна... Це про неї – молекулярну кухню. Молекулярна кухня – один із нових напрямків сучасної гастрономії. Виявляється, процес приготування їжі дуже складний і складається з кількох етапів. Звичайна кухня при цьому перетворюється на лабораторію. Замість звичних сковорідок і каструль на столах розташовуються пробірки, центрифуги та інше обладнання. Страви молекулярної кухні дарують неймовірні можливості смакових і колірних варіацій, а оформлення с...

Тема private label, або власної торгової марки, актуальна як ніколи. До початку пандемії, за даними Nielsen, продажі ВТМ росли у грошовому вираженні на 5, 5%. Під час карантину вони збільшилися практично втричі. Так у чому змінився ВТМ? На перший погляд здається, що зростання ВТМ обумовлено зниженням купівельної спроможності, оскільки більшість приватних марок представлені в низькому ціновому сегменті. Однак дані Nielsen демонструють сильні зміни споживчих переваг, що в результаті має привест...

Літо – час відпусток,  відпочинку на воді, лісі або міському парку. Що може нести небезпеку в цей чудовий час і як не зашкодити своєму здоров’ю, вирушаючи на відпочинок? Першу небезпеку становить сонце. Сонячні опіки, теплові ураження  – це ті речі, з якими ми стикаємося найбільше. Щоб мінімізувати ризики, треба користуватися сонцезахисними товарами. Найбільш потрібні головні убори (панама або капелюх), парасолі від сонця та сонцезахисні креми та лосьйони. Сонце...