#продукти
2023-02-07
Зaбезпечення неoбхiднoгo рiвня oбслугoвувaння пoкупцiв тa зрoстaння oснoвних екoнoмiчних пoкaзникiв дiяльнoстi тoргoвельнoгo пiдприємствa знaчнoю мiрoю зaлежить вiд прaвильнoгo фoрмувaння aсoртименту тoвaрiв у йoгo мaгaзинaх.
Фoрмувaння aсoртименту – це прoцес пiдбoру для реaлiзaцiї в мaгaзинi рiзних груп тoвaрiв, їх видiв тa рiзнoвидiв, диференцiйoвaних зa всiмa oзнaкaми. Прoцес фoрмувaння тoвaрнoгo aсoртименту в мaгaзинi пoвинен вихoдити з фoрми йoгo тoвaрнoї спецiaлiзaцiї тa рoзмiру...
2023-01-06
Роздрібна торгівля продуктами харчування — це бізнес з продажу харчових продуктів і побутових товарів споживачам. Ці товари зазвичай продаються в магазинах або супермаркетах, які спеціально призначені для цієї мети. Роздрібна торгівля продуктами харчування є важливою частиною економіки та відіграє вирішальну роль у забезпеченні доступу людей до товарів, необхідних для повсякденного життя.
Існує багато різних типів роздрібних торговців продуктами харчування, починаючи від невеликих магаз...
2023-01-06
Яблука — це смачний і поживний фрукт, який широко доступний і ним користуються в усьому світі. Вони є хорошим джерелом клітковини, вітамінів і антиоксидантів і мають багато потенційних переваг для здоров’я.
Деякі переваги вживання яблук включають:
Підтримка здоров’я серця: яблука містять антиоксиданти та розчинну клітковину, що може допомогти знизити ризик серцевих захворювань.
Допомога у втраті ваги: яблука містять низьку калорійність і багато клітковини, що може до...
2022-10-07
Що таке фарш? Це подрібнене на м’ясорубці чи вручну м’ясо, риба, картопля чи інші овочі, гриби, фрукти, лівер, сир. Основною характеристикою фаршів є їхня консистенція. Із них мають легко формуватися вироби. Не розпадатися і не розвалюватися при порціонуванні готових виробів. На сьогодні розроблена технологія м’ясних, рибних фаршевих мас.
У науковій літературі немає однозначного поняття «фарш» і «начинка», їхня класифікація не розроблена. У словниках...