#продукти
2024-02-21
При відкритті продуктового супермаркету одним з найважливіших аспектів є розуміння потреб споживачів та представлення широкого асортименту товарів.
Однією з ключових категорій у торговому закладі є молочні продукти, які становлять основу харчування для багатьох людей та мають велике значення для їх здоров’я. Тому до вибору асортименту цієї категорії слід ставитися з відповідальністю та розумінням цінності продуктів та сучасних трендів.
Розглянемо деякі аспекти, які можуть бути...
2023-09-23
Вакууматор - один з тих пристроїв, про цінність якого багато хто не підозрює. Але як тільки він з'являється, стає складно зрозуміти, як без нього можна було працювати раніше. Вакуумний пакувальник є пристроєм, що здійснює всього дві операції. Він уміє відкачувати повітря з контейнерів та пакетів, а також запаює пакети для вакуумування, щоб забезпечити їх герметичність. Навіщо потрібен цей пристрій? Насамперед, воно необхідне збільшення терміну зберігання продуктів. Вакуумний пакувальник дає...
2023-06-26
В Україні за рік повномасштабної війни харчові продукти подорожчали на 31,5%.
Тaк, суттєвим фaктoрoм, який зумoвив рiст цiн нa м'ясo птицi нa 2-5,8%, стaлo пiдвищення вaртoстi електрoенергiї. Тoбтo, спрoвoкoвaнa рoсiйськими oбстрiлaми кризa в енергетицi дaлaся взнaки i тут.
Oднaк пoдoрoжчaння курятини тaкoж пoв'язaне з oсoбливoстями вирoбничoгo циклу: у сiчнi-лютoму пiдприємствa нaрoщують пoгoлiв'я курчaт-брoйлерiв для вирoщувaння, a oсь iз середини березня вже вiдбувaтиметься...
2023-06-04
Салати ми вважаємо додатковою їжею, вони урізноманітнюють і доповнюють наш раціон. І те, що вони є низькокалорійною їжею, яка покращує травлення, а відтак сприяє обміну речовин, робить салати важливою складовою здорового і правильного харчування.
Не так давно, під словом «салат» ми мали на увазі виключно олів’є, оселедець під шубою або вінегрет. Але з приходом гастрономічної цивілізації раптом виявилось, що салат — це зелене листя майже без смаку, яке може слугувати пр...