#хліб

Звісно, найперше – це хліб,  і це не просто народна мудрість, хліб направду є основним продуктом харчування в житті людини.   «Хліб – усьому голова» – каже народне прислів’я. І вчувається у цьому серйозне, поважне ставлення нашого народу до хліба. Хліб у народі завжди берегли, цінували, шанували та ставилися як до святині. Серед домашніх оберегів найпочесніше місце посідав хліб. Наша паляниця має круглу форму – символ життєдайного Сонця....

Випічка є одним із способів приготування їжі. Ще з давніх часів  наші предки навчилися випікати хліб на розпеченому камінні та достойно оцінили користь і поживність такого продукту. Згодом випікання урізноманітнили різними рецептами. І в сучасному сьогоденні  за допомогою духовки людство навчилося готувати справжні рецепти смачної та корисної випічки. Висока харчова цінність  виробів полягає у високому вмісті жирів, вуглеводів і білків. Також у період Різдва та новорічних свят у б...

Запорука міцного здоров’я  та  природного імунітету  частково залежить від споживання  якісних  продуктів  та повноцінного  раціону.  Не секрет, що в новому тисячолітті,   змінилася культура споживання хліба та хлібопродуктів.  Це частково пов’язано із тенденцією  ведення  «здорового способу життя», широкий вибір  випічки на різний смак,  регіонального попиту.      Але буває...