#торг

Легенда містить усілякі фантастичні історії про Марко Поло, який привіз морозиво з Китаю, і про Катерину Медічі, яка представила його Франції, і про те, що король Карл I має власного виробника морозива. Усі історії чудові, але, на жаль, немає жодного історичного підтвердження жодної з цих легенд. Марко Поло не представив ні морозива, ні макаронних виробів до Європи, і що найгірше – він, мабуть, навіть не їздив до Китаю. Більшість із цих міфів, здається, запровадили вікторіанці. Найперші...

У нас є потік покупців та пріоритетні місця на полицях. То чому нам не продавати  свої товари? Такою логікою керуються торгові мережі, коли запускають товари під власною маркою private label. Мережі, як правило, не будують заводи та фабрики, вони домовляються з виробниками про випуск лінійки продукції з власним логотипом. За рахунок зниження витрат на рекламу, дистрибуцію тощо такі товари доходять до покупця із суттєвою різницею в ціні. У середньому private label дешевше від брендових а...

Private Label (англ. приватна марка) – власна марка продукту або послуги, вироблених або наданих однією компанією для продажу під маркою, що належить іншій компанії. Так, в ритейлі замовником продуктів виступає ритейл-оператор, який реалізує товари під власною маркою винятково у магазинах мережі. Приватна марка – це товари, зроблені на замовлення певної компанії для поширення через суворо визначені канали збуту. У моєму розумінні процес створення та управління приватними марками д...

Полента, як і багато інших історичних продуктів, має скромне походження як їжа для нижчих верств суспільства (особливо селян). Сьогодні полента пройшла довгий шлях від того, щоб бути просто кашею з кукурудзяного борошна. Тепер її можна знайти в найкрасивіших середземноморських ресторанах, а також у домашніх господарствах по всій Європі. Від північно-італійських гір, через швейцарські Альпи та Словенію аж до Румунії, України, Молдови та Балкан, полента стала основним продуктом. Ця непримітна к...