#їжа

В останні роки посилена увага до здорового способу життя та харчування спонукала багатьох з нас переосмислити свої щоденні звички харчування. Одним із яскравих трендів, який втілює цю зміну, стали домашні напівфабрикати – зручний та ефективний спосіб забезпечення здоровою їжею себе та своїх близьких. Ця тенденція особливо актуальна для зайнятих людей, які прагнуть харчуватися правильно, але не мають можливості витрачати багато часу на приготування їжі. Що таке домашні напівфабрикати...

Один з найприємніших ароматів весни – запах смаженого м’яса на грилі. Але насолоджуватися грилем можна не лише в весняно-літній сезон. Завдяки сучасній технології ми можемо розтягнути «сезон пікніків» на цілий рік. Не важливо, готуєте ви вдома чи в лісі — це завжди справжня кулінарна подія, адже приготована таким способом страва має особливий смак та аромат. Чудовими на смак будуть не тільки м’ясо та риба, а  овочі, гриби, морепродукти. Палітру смаків доп...

Пріоритетним трендом в гастрономічному світі у 2023 році залишиться максимальна «клієнтоорієнтованість», а саме будь-якими способами задовольняти потреби потенційних покупців та замовників.  Багато хто став приділяти більше уваги власному здоров'ю. По-перше, люди не хочуть наїсти зайві кілограми, перебуваючи тривалий час вдома і не маючи можливості відвідувати спортзали. По-друге, лікарі стверджують, що якість харчування безпосередньо впливає на наш імунітет. Саме тому тр...

Різдвяний піст (також називається Пилипів піст) щороку незмінно починається і закінчується в один і той же час. Він починається 28 листопада після пам’ятного дня апостола Пилипа (27 листопада). Закінчується Різдвяний піст 6 січня перед Різдвом Христовим. Різдвяний піст не настільки суворий у харчовій помірності, як, наприклад, Великий. За суворістю він подібний до Петрового посту. За Церковним Статутом забороняються продукти тваринного походження: м’ясо, молоко та молочні продукти...