#ритейл

2021-10-07
Private Label (англ. приватна марка) – власна марка продукту або послуги, вироблених або наданих однією компанією для продажу під маркою, що належить іншій компанії. Так, в ритейлі замовником продуктів виступає ритейл-оператор, який реалізує товари під власною маркою винятково у магазинах мережі.
Приватна марка – це товари, зроблені на замовлення певної компанії для поширення через суворо визначені канали збуту. У моєму розумінні процес створення та управління приватними марками д...

2021-09-16
Полента, як і багато інших історичних продуктів, має скромне походження як їжа для нижчих верств суспільства (особливо селян). Сьогодні полента пройшла довгий шлях від того, щоб бути просто кашею з кукурудзяного борошна. Тепер її можна знайти в найкрасивіших середземноморських ресторанах, а також у домашніх господарствах по всій Європі.
Від північно-італійських гір, через швейцарські Альпи та Словенію аж до Румунії, України, Молдови та Балкан, полента стала основним продуктом. Ця непримітна к...

2021-09-07
З точки зору споживача, приватна марка має низку незаперечних переваг. Це і більший вибір товарів, і їхня гарантована якість за вигідною вартістю. Якщо покупець лояльний до мережі в цілому – це поширюється і на всю лінійку товарів під приватною маркою. Водночас якщо споживач буде розчарований в одному з товарів, навряд чи він складе позитивну думку про марку загалом. Тому ритейл-оператори приділяють особливу увагу контролю якості продуктів.
Переваги приватної марки, що стали причинним...

2021-08-19
SPAR Нідерланди продовжує інтегрувати популярну концепцію The Tosti Club в свою зростаючу мережу міських магазинів SPAR. Концепція «магазин у магазині» розширює асортимент пропонованих послуг громадського харчування, одночасно підвищуючи рівень гостинності для клієнтів. Мережа незалежних роздрібних продавців SPAR в Нідерландах продовжує зростати завдяки різноманітним рішенням для роздрібної торгівлі.
Розширення громадського харчування
Tosti Club, мережа швидкого харчування із...