#ритейл

2021-04-15
Власні торговельні марки виялилися справжньою знахідкою для роздрібних мереж у кризовий період. Вони ж стали відмінним вибором у періоди споживчого песимізму, пишуть «Економічні новини». Але з першими ознаками відновлення попиту імідж private label став грати проти себе.
Коли вивчаєш цифри зарубіжних ритейлерів про частку власних торгових марок (ВТМ) в обороті і виручці, то просто диву даєшся. Створюється враження, що супермаркети скоро тільки і робитимуть, що торгуватимуть товар...

2021-04-09
Якість і безпека продуктів харчування стають усе більш важливими для покупців у всьому світі. У Китаї стратегія SPAR Shandong «від ферми до виделки» відповідає цим вимогам, піднімаючи планку прямих постачальників.
Такий підхід підвищує ефективність, прозорість і відстеження по всьому ланцюжку поставок. Більше, ніж будь-коли, покупці хочуть знати, що вони купують, звідки це взялося і як було вироблено. Цей зростаючий споживчий попит впливає на глобальний агропродовольчий ланцюжок...

2021-04-02
Слово «франшиза» походить від англо-французького слова «franchise», що еквівалентно поняттю «свобода». У середньофранцузькій мові (попередниці сучасної класичної французької) слово «franchir» значило «вивільняти». У ще древнішій старофранцузькій мові «franc» означало «вільний». Французький термін «francis» означає надання прав або повноважень селянину або кріпаку. Англійський термін «enfranchise...

2021-04-02
1. SPAR – найбільше міжнародне об’єднання супермаркетів та першопроходець франчайзингу у продуктовому ритейлі
У 1932 році в Нідерландах розпочався розвиток SPAR: Адріаан ван Велл заснував компанію DESPAR. В основі бренду лежить концепція, що SPAR – це добровільне об’єднання, метою якого є співпраця між незалежними роздрібними та оптовими ритейлерами із ціллю протистояння великим торговим мережам. Перші букви слогана компанії і утворюють її назву: «Door Eendrachti...