Літній сезон кавунів у самому розпалі, але як серед безлічі плодів обрати дійсно стиглий і смачний? Розповідаємо про перевірені критерії вибору.
Основні ознаки стиглості у цієї ягоди - це звуковий тест. При постукуванні кісточками пальців зрілий кавун видає глухий, резонуючий звук. Незрілий плід звучить більш високо і дзвінко. Цей метод вважається найнадійнішим серед досвідчених покупців.
Зовнішній вигляд шкірки також відіграє важливу роль при правильному виборі. Колір, блиск, ст...