#Супермаркет

2023-09-08
На даний час спеціалізований м'ясний магазин можна фактично зустріти в будь-якому районі міста. У багатьох супермаркетах є величезні м'ясні відділи із великим вибором свіжого м'яса та м'ясних напівфабрикатів. На ринках встановлені цілі ряди вітрин для свіжого м'яса. Люди купували, купують і будуть завжди купувати м'ясо. В залежності від сезону попит на м'ясо змінюється, то падає, а потім знову росте. Є декілька правил продажу свіжог...

2023-07-04
Роздрібні торговці, котрі є власниками одного магазину, які досягли успіху, часто починають думати про перспективу відкриття магазину в інших місцях. Це природний крок, на який йдуть багато компаній, і з поважної причини: розширення в інших місцях показує ваш бізнес перед більшою кількістю людей і відкриває можливості для зростання.
Але коли ви думаєте про те, як розширити роздрібний бізнес від одного до п’яти магазинів, важливо пам’ятати, що бізнес із кількома магазинами &n...

2023-06-30
Новий бізнес починається з інвестицій. Діючий бізнес періодично також потребує інвестицій. Як же визначити, чи доцільними будуть інвестиційні вкладення та яку віддачу можна очікувати від них в майбутньому? Для відповіді на це питання розраховують такий показник як період окупності проєкту (Payback Period – PBP).
Період окупності проєкту – це час, який потрібен для того, щоб сума надходжень (прибутку) від реалізації проєкту відшкодувала суму витрат на його впровадження. Періо...

2023-06-26
В Україні за рік повномасштабної війни харчові продукти подорожчали на 31,5%.
Тaк, суттєвим фaктoрoм, який зумoвив рiст цiн нa м'ясo птицi нa 2-5,8%, стaлo пiдвищення вaртoстi електрoенергiї. Тoбтo, спрoвoкoвaнa рoсiйськими oбстрiлaми кризa в енергетицi дaлaся взнaки i тут.
Oднaк пoдoрoжчaння курятини тaкoж пoв'язaне з oсoбливoстями вирoбничoгo циклу: у сiчнi-лютoму пiдприємствa нaрoщують пoгoлiв'я курчaт-брoйлерiв для вирoщувaння, a oсь iз середини березня вже вiдбувaтиметься...